Vendeur de nougat et jabane.Et le jabane , c'est quoi au juste ? Du berlingot souple comme celui que l'on voit dans les foires de manèges .Et c'est quoi le secret du jabane?Le jabaneIl faut-un gros bâton de bambou-500 g de sucre-1 verre d'eau-1/2 verre de jus de citron-du colorant-de l'essence de fruit selon le goût souhaité .