CAFE LA IBENSE A RABAT. C'était dans les années 1950.Tout prés du mellah de Rabat.Monsieur Ruimy avait ouvert et reprit ce café face au mellah de Rabat vers les années 60.LE CAFÉ GLACIER LA IBENSE A RABAT.Toute la famille Ruimy réunie. Voir photo.Au bout de la rue Henri Popp, celle qui menait au Mellah, il y avait le café de la Ibense et le milk bar, rendez vous de la jeunesse rbatie pour y déguster un bon expresso, manger une glace, boire un agua limon ou faire une partie de carte.La Ibense...carrefour indispensable de toute la jeunesse de Rabat.Le meilleur Expresso de la ville.Les meilleurs Esquimaux "Gervais" . Voir photo.L'Agua Limon, c’était l'apanage, la fierté du Café de Mr. Ruimy à l’entrée du Mellah de Rabat. Voir photo.