ASADSS כפר המגדל אתרוגים כשרים כ - 45 דקות נסיעה דרומית לטארודנט מגיעים לכפר קטן הנקרא Asadss. כפר זה מפורסם מזה דורות רבים באתרוגיו המשובחים, שאושרו כאתרוגים כשרים לחלוטין והטובים ביותר הקיימים ,העולים אפילו על אלה הגדלים בארץ מבחינת איכותם וכשרותם .הכפר מצוי במרחב הגידול דומדירבמשך הדורות היה מרחב זה מקור הגידול של אתרוגי מרוקו , אזור מדברי למחצה מקדם את פאתי הרי האנטי-אטלס בסמוך לכפר אסדס. במעלה הנחל נובע מעיין המזרים את המים בתעלות ומשקה את האתרוגים, בכל האזור אין עצי הדר מזנים אחרים, אנשי הכפר המקומיים יודעים לספר על ישובים יהודיים שהיו בסביבה זו לפני דורות רבים שגידול האתרוגים היו עבורם, האתרוגים המרוקאים כידוע מצטיינים בחן מיוחד, בסימטריות, בגוונים נאים ובפיטם המזדקר ככתר, וכפי שהעיד בעל הערוך לנר: האתרוג המרוקאי מהודר בכל מיני הידור.כדאי לעשות מאמץ ולהגיע למקום. מעבר לייחודיותו לנו כיהודים, מדובר על אזור המצוי בשיפולים הצפוניים של הרי האנטי-אטלס ושופע מים ובוסתנים. פרופסור יהודה פליקס, המומחה לצמחי תנ"ך, בדעה כי האתרוג המקורי הוא האתרוג מרוקאי הגדל ב"הרי האטלס". האתרוג מלא מיץ וטעמו כטעם הלימון, כפי שנדרש בהלכה. יחד עם זאת, לעיתים הוא אינו מכיל גרעינים ו"חדרי גרעינים" בניגוד לנדרש. המחברים מצטטים את מכתבו של הרב בנימין קלוגר מברודי, משנת 1891, המספר כי אביו, הרב שלמה קלוגר,פוסק חשוב בעל השו"ת "האלף לך שלמה" נהג לברך עליהם.בניגוד לרוב זני האתרוגים שבהם העץ מפסיק להניב פירות לאחר כשבע שנים, עץ האתרוג המרוקאי יכול להחזיק עשרות שנים ולהניב פירות ללא שינוי.חז"ל מתארים את האתרוג כפרי שהפיטם שלו לא מתייבש ולא נופל. האתרוג המרוקאי הוא היחיד, ברוב פירותיו, שהפיטם שלו לא נופל במהלך גדילתו .המועד המדויק שבו החל השימוש באתרוג המרוקאי כאחד מארבעת המינים, אינו ידוע. על פי מסורת יהודי מרוקו, האתרוג המרוקאי מלווה אותם מאז הוגלו למרוקו לאחר חורבן בית שני. מאז זכה אתרוג זה להערכה רבה בקהילות יהודי צפון אפריקה ורבניהן, מבלי שהתעוררו מחלוקות באשר לכשרותו של פרי זה.Asadsshttps://maps.app.goo.gl/gipBwj1uz6j4sBXg6•