Posts by David Saporta
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Hoy cumplí 1 año más, un hito significativo para seguir celebrando mi sabiduría, la felicidad y los muchos momentos enriquecidos al celebrar la vida y la vida de mis seres queridos. Sí, mirando desde la cima de la montaña, sigo apreciando lo afortunado que he sido al ser mimado y amado por mis hijos y nietos. Espero seguir disfrutando de ese calor y cuidado en muchos años futuros.Para amenizar mi ...
Bueno a ver ahora, como se guisa la almoronía? Esta niña se empeño a adobar nuestro delicioso manjar marroquí.Muchas cebollas bien fritas, que no se quemen con almendras, y que mas, y que mas?Así quedéis vosotras para muchos años con salud y sin ninguna preta mehnaAbrazos fuertes a todas mis queridas compañeras
Mi hija me pidió que le diera la receta de la Orissa. ¿Alguna de ustedes, lindas y queridas damas, podrían detallármelo cómo prepararla? Trigo remojado durante la noche, moñatos, ajos, cebolla, sal, pimiento Colorado, patatas? y que mas?..Su experiencia y conocimientos culinarios serán muy apreciados.
**Si el mundo entero festejase el Yom** **Kippur** el día más sagrado del calendario judío, dedicado a la expiación y el perdón, explorando así los tiempos de ayuno, los horarios de oración y las costumbres más importantes observando esa fecha solemne. Pedimos por arrepentimiento, no solo así Dios, pero también así nuestros cercanos o a no colindantes, a los que hemos ofendido o dañado, conscient...
**RECORDAR ES VIVIR****MIS ABUELITOS**En un pequeño apartamento que data de 1901 siendo propiedad de nuestro Rabin Yamin, (Q.E.P.D.) permanecían mis abuelos. Este contenía una pequeña cocina y un cuarto de baño ubicado en el segundo piso el cual se conectaba gracias a una continuación de escalones estrechos. La vivienda estaba ubicada en la calle de las sinagogas. Considerada ya como una antigü...
RECORDAR ES VIVIR.Qué valor se daba a esa cajita de botones, esos negros, con agujeros, botones blancos, negros pequeños y gran botones redondo, de resina guardado en esa arca pequeña de madera. Aun se recogían esas agujas de coser, componentes tan claves para cualquier proyecto de costura. Mi mama conocía los diferentes tipos de agujas y el significado. Las camisas, pantalones, blusas se util...
**RECORDAR ES VIVIR**Mis cavernas de información y cultura, a través la librería des **Colonnes.**Ubicada en el boulevard Pasteur representaba my refugio, sumergiéndome en la profundidad de sus multitudes de libros, revistas, clásicos i en un mundo de imaginación, de sueños y deseos. Esa magnífica y solemne librería se produjo a través un milagro, Podríamos seguir disfrutando de ella con sus dos p...
Recordar es vivirNuestra neveraA chorros de agua fría traída de la fuente, se conservaba el pescado, verduras, o ciertas bebidas. Es cuando no procuramos una nevera, constituida de una caja metálica con sus cuatros piernas ya parte cubiertas de oxido. Su pintura roja parecía despegarse del metal pero aun llevaba el logo de coca cola. Mi mama me solicitaba de ir a la tienda Seguí, justo a la es...
¿Qué ha ocurrido de nuestro papel y lápiz?Recuerdo en nuestra clase la importancia de asumir una buena escritura y redacción, escritos elementos o declaraciones, hasta la posibilidad de ser castigado si no fuese hecho. Nuestro querido profesor, el Sr. Gavison, (QEP), pasaba entre nuestros escritorios, insistiendo en que nuestra escritura fuese clara e legible. ¿Qué fue de las mayúsculas, las min...
I es así que he logrado a pintar a acuarela el destino final de mi botellita verdeMi botellita verde,El mar la llevó de Tánger después de vientos y tormentas así la costa de Casablanca, cuando se topo contra un peñón, y la devolvió al peñón de Gibraltar. Después de una marea alta, fue destinada a la cosmopolita ciudad de Marsella, Francia. Una vez anclada en el dique, un pescador francés la llevó...
**RECORDAR ES VIVIR*****Mi alcancía de barro***Desde pequeño disfrutaba de una alcancía toda constituida de arcilla, esa tierra finamente, con forma desigualada, ni oval ni redonda. Asimismo, depositaba mis gordas, las pesetas o rara la vez un duro. Qué regocijo me daba al fragmentarla con un martillo, en cachos y descubrir el resultado de tal ahorro. Procuro aunque con dificultad y apuro, en...
Materialismo versus simplicidadEsa tendencia a dar importancia primordial a los intereses materiales. Esos seres humanos tan materialistas insensibles que procuran llenar ese vacío en sus vidas acaparrando materias las cuales se convierten en un efecto domino, lo que se dice una costumbre, “mas poseen, más ostentan”. Así procuran llenar ese vano.Sin embargo la simplicidad se constituye de ese e...
Materialismo versus simplicidadEsa tendencia a dar importancia primordial a los intereses materiales. Esos seres humanos tan materialistas insensibles que procuran llenar ese vacío en sus vidas acaparrando materias las cuales se convierten en un efecto domino, lo que se dice una costumbre, “mas poseen, más ostentan”. Así procuran llenar ese vano.Sin embargo la simplicidad se constituye de ese e...
Nuestros cuadros¿Que representan esas maravillosas y pasmosas fotos aun colgadas en nuestros muros? Todas encuadradas en sus marcos dorados, plateados o más bien de caoba los cuales se adaptan a cualquier diseño y estilo de formas convencionales pero aun con ese efecto tan especial y místico.Nos ayuda a encontrar y revivir esos momentos, ese pasado más preciado y presuntuoso, esos familiares ya i...
Mi GIMNASIOCuando escuchamos la palabra "gimnasio", ¿piénsanos en divertidas clases, entrenadores personales y socializar sobre todo con amigos? ¿O asociamos el gimnasio con ruidos fuertes, y máquinas enormes que no se sabe para qué sirven, ni cómo utilizarlas todas, electrónicas que se necesita un curso personal de horas y horas a aprender así su utilización y manejo. Procuro diariamente dirigirm...
A mis Mujeres Tangerinas, Las MadurasNo importan los lentes, ni importan vuestras canasLo que importa en la vida es que hay que vivir con ganasNo importa vuestros lentes marchas ni la piel arrugadaLo importante es lo vivido y la lucha ganadaNo importa tampoco caminar lentamente y con espalda dobladaLo que importa en la vida es la buena cocinadaNo importa el tiempo que pasa y se vaLo que importa es...
Cuando mí querido Tánger fue sacudido.Aunque era un niño muy pequeño, este evento inusual me regresó hoy en día, como un sonrojo. ¿Quién recuerda el terremoto de Tánger?Creo que era en el 1954 que ese temblor local, sacudió nuestra querida Tánger causado por un deslizamiento repentino de una falla y liberando energía en ondas. Durante una noche hibernal, los muros parecían temblar, las bombill...
La habladuría dada por nuestro honorable rabino, David Kadoch me ha inspirado escribir este pequeño relato. Demorando en el patio “EL jarrate”, en mi Tanger, nos veíamos obligados a ir a la fuente y llenar de esa agua límpida y fresca en unos dos cubos de zinc. El agua era vertida en una gran tinaja de barro el cual el fondo se cubría de una capa de alquitrán. A menudo poníamos nuestra palma de...
RECORDAR ES VIVIRCuando los genes se transmiten.Es regularmente, yendo a ver a mi hija, y claro recibir ese amor incondicional que uno capta de los nietos, que observo siempre tanto como en la mesa de su comedor o de la cocina, ramos de flores naturales, tal como tulipas amarillas, rosas, dalias etc... Me pregunto entonces? donde ella adquirió esa pasión, ese ardor ese entusiasmó a las flores?P...
RECORDAR ES VIVIREra cuando my Mama, acompañada de las Señoras: Messody Benayon, la señora Azulay, Messody Bohssira, Carmen y Maribel se dirigían así al café del Monte al fin de gozar y deleitarse de ese té marroquí con su yerba buena, luisa, pétales de naranjas, y claro su amarga Chiba. Es así como ellas pasaban su lindo tiempo, discutiendo sobre las novelas o bien de los actos y eventos diar...
RECORDAR ES VIVIRMy salva vida, la “bufa”Durante el verano, nos dirigíamos en busca de una cámara de aire de rueda, ese elemento que le da presión y permite avanzar con mayor facilidad. Era toda constituida de goma de un caucho negro, requiriendo una presión para que la rueda pudiese rodar bien. Hoy en día los neumáticos en nuestros nuevos autos, no requieren ninguna cámara lo que se dice en Ing...
**Democracy, free of speech can lead to Anarchism and Terrorism**While attending York University, to my surprise I observed serious manifestation by pro-Palestinians supported by students from Pakistan, Bangladesh, Ethiopians and other Arab from Islamic believe. These were followed by some Mullah the honorific title for Shia and Sunni Muslim clergy cover in their long white gowns, long birds and...
**Este tema es solo my personal observación****Como La democracia y la libertad de expresión pueden conducir al anarquismo y al terrorismo**Mientras asistía a la Universidad de York, para mi sorpresa observé serias manifestaciones de pro-palestinos apoyados por estudiantes del Pakistán, Bangladesh, etíopes y otros árabes de creencia islámica. A estos les siguieron algunos “Mulas” los que ostentan ...